गाजर प्रक्रिया ओळ

जसजसे आम्ही सुधारणे आणि विकसित करणे सुरू ठेवतो, EasyReal Tech.युरोपियन युनियनच्या उच्च मापदंडांच्या अनुषंगाने वेगवेगळ्या ग्राहकांसाठी नेहमी वेगवेगळ्या गाजर प्रक्रिया उत्पादन लाइन डिझाइन करतात.खालील मुख्य प्रक्रियांचा थोडक्यात परिचय आहे.तुम्हाला काही प्रश्न असल्यास, तुम्ही आमच्याशी कधीही संपर्क साधू शकता.

धुणे:

हे सहसा दोन चरणांमध्ये साफ केले जाते.प्रथम, गाजरांच्या पृष्ठभागावरील माती काढून टाकली जाते आणि त्यानंतरच्या विभागात प्रवेश करणारी गाजर उत्पादनाच्या गरजा पूर्ण करतात याची खात्री करण्यासाठी दुसरी साफसफाई केली जाते.जर कच्चा माल पूर्व-धुतलेले गाजर असेल तर, एकदा साफसफाईचा अवलंब करणे पुरेसे आहे.

वर्गीकरण:

अयोग्य गाजर आणि मोडतोड (तण, डहाळे इ.) निवडा जे साफसफाईच्या प्रक्रियेदरम्यान काढले गेले नाहीत.येथे जास्त घाण काढता येत नाही, त्यामुळे ही पायरी साधारणपणे मॅन्युअल पद्धतीने मेश बेल्ट कन्व्हेयरवर पूर्ण केली जाते.

प्रीकुकिंग/ब्लँचिंग आणि पीलिंग:
मुख्यतः गाजराचा पृष्ठभाग मऊ करण्यासाठी वापरला जातो ज्यामुळे सोलणे आणि पल्पिंग अधिक उपलब्ध होते.सतत प्रीकूकिंग मशीन गाजरावर प्रक्रिया करण्यासाठी आणि त्याची पृष्ठभाग मऊ करण्यासाठी प्रामुख्याने गरम पाण्याचा अवलंब करते.मग ते सहज सोलून घ्या.सतत ब्लँचिंग मशिन गाजराशी थेट संपर्क साधण्यासाठी वाफेचा अवलंब करते आणि गाजराचा पृष्ठभाग 1~2 मिमीच्या मृत्यूपर्यंत वाळवते.हा मार्ग उच्च कार्यक्षमता, उच्च सोलण्याचा दर आणि कमी सामग्रीचे नुकसान दर आहे.त्याच वेळी, संबंधित ब्लँचिंग मशीनची किंमत पूर्व-स्वयंपाक उपकरणांपेक्षा खूप जास्त आहे.त्यामुळे, एकूण खर्चाची कामगिरी लक्षात घेता, आम्ही सहसा ग्राहकांना प्री-कूकिंग मशीन वापरण्याची शिफारस करतो.

क्रशिंग आणि प्रीहीटिंग;

प्रीहीटरमध्ये जाण्यापूर्वी सोललेली गाजर ठेचून घ्यावी लागते.EasyReal च्या हॅमर क्रशरने इटालियन तंत्रज्ञानाचा अवलंब केला आहे, उच्च दर्जाची SUS304 मुख्य रचना म्हणून स्वीकारली आहे, 1470rpm घुमणारा वेग चांगला कटिंग प्रभाव मिळवू शकतो.तंतू मऊ करण्यासाठी आणि परिणामी जास्तीत जास्त रस/लगदा मिळविण्यासाठी ठेचलेल्या गाजरांना ट्यूब-इन-ट्यूब प्रीहीटरमध्ये गरम करणे आवश्यक आहे.

रस काढणे

रस तयार करण्यासाठी, बेल्ट प्रेसर निवडीसाठी आदर्श काढण्याचे यंत्र आहे.ग्राहक त्यांच्या वास्तविक गरजेनुसार एकदा किंवा दोनदा रस पिळण्यासाठी एक किंवा दोन युनिट बेल्ट प्रेसर वापरण्याचा निर्णय घेऊ शकतात.

पल्पिंग:

EasyReal चे पल्पिंग आणि रिफायनिंग मशीन ग्राहकांच्या गरजेनुसार सानुकूलित केले जाऊ शकते.पल्पिंग मशीनच्या स्क्रीन ऍपर्चरचा व्यास वास्तविक परिस्थितीसह एकत्रितपणे निवडला जाऊ शकतो.पहिला टप्पा φ1.2mm, दुसरा टप्पा φ0.8mm किंवा φ0.6mm असू शकतो.फिरण्याची गती 1470rpm आहे, चांगल्या पल्पिंग प्रभावाची हमी देऊ शकते.पल्पिंग मशीनचे काम अधिक स्थिर आणि सुरक्षित करण्यासाठी, आम्ही हेवी ड्यूटी डिझाइन प्लॅटफॉर्म देखील स्वीकारतो.आमची पल्पिंग आणि रिफायनिंग मशीन इटालियन तंत्रज्ञानाचा अवलंब करते आणि युरो-मानकांची पुष्टी करते.आणि सफरचंद, नाशपाती, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, भोपळा, इत्यादी अनेक प्रकारची फळे आणि भाज्यांवर प्रक्रिया करण्यासाठी याचा वापर केला जाऊ शकतो.

बाष्पीभवन

एकाग्र रससाठी, फॉलिंग फिल्म प्रकार बाष्पीभवन आवश्यक असेल.दुहेरी-प्रभाव प्रकार, तिहेरी-प्रभाव, इ, तुमच्या पसंतीसाठी उपलब्ध आहेत.

केंद्रित लगदा/पुरीसाठी, सक्तीचे अभिसरण प्रकार बाष्पीभवक वास्तविक उत्पादन गरजेनुसार सुसज्ज करणे आवश्यक आहे.

ते दोघेही ऑनलाइन रिफ्रॅक्टोमीटरने सुसज्ज होतील जेणेकरून कॉन्सन्ट्रेटचा ब्रिक्स उत्पादनाच्या गरजेपर्यंत पोहोचला असेल किंवा नाही, तर नियंत्रण प्रणालीसाठी फीडबॅक सिग्नल आणि स्वयंचलित उत्पादन लक्षात येण्यासाठी स्वयंचलितपणे डिस्चार्ज नियंत्रित करेल.

निर्जंतुकीकरण:

ज्यूस उत्पादनांना निर्जंतुकीकरणासाठी ट्यूबलर प्रकारचे निर्जंतुकीकरण करणे आवश्यक आहे.प्युरी उत्पादनांना त्याच्या विशिष्ट वैशिष्ट्यामुळे- उच्च चिकटपणामुळे ट्यूब-इन-ट्यूब प्रकारचे निर्जंतुकीकरण करणे आवश्यक आहे.EasyReal कमी स्निग्धता उत्पादनांसाठी प्लेट प्रकार निर्जंतुकीकरण देखील पुरवू शकते.

फिललिंग विभाग:

नैसर्गिक/केंद्रित रस किंवा प्युरी ॲसेप्टिक पिशवीमध्ये ड्रममध्ये किंवा बॉक्समध्ये बॅगमध्ये भरता येते.EasyReal चे पेटंट उत्पादन-ॲसेप्टिक बॅग फिलर येथे चांगले काम करू शकते.जर ग्राहकांनी ज्यूस काढणे/पल्पिंग केल्यानंतर मिश्रण केले आणि नंतर लहान पॅकेजेसमध्ये (टिन कॅन, काचेची बाटली, प्लास्टिकची बाटली, पाउच इ.) उत्पादने भरणे निवडले तर, EasyReal उत्पादन आवश्यकता पूर्ण करण्यासाठी संबंधित फिलिंग विभाग सुसज्ज करू शकते.

संपूर्ण लाइनची नियंत्रण प्रणाली:

EasyReal चे नियंत्रण प्रणालीचे मानक कॉन्फिगरेशन खालीलप्रमाणे आहे:

IP54 संरक्षण ग्रेड, जर्मनी सीमेन्स पीएलसी, जर्मनी सीमेन्स टच स्क्रीन, डेन्मार्क डॅनफॉस फ्रिक्वेंसी कन्व्हर्टर, फ्रान्स श्नाइडर लो-व्होल्टेज उपकरण, फ्रान्स श्नाइडर इंटरमीडिएट रिले, चीन तैवान एअरटॅक वायवीय घटक, वारंवारता कनवर्टर, स्वित्झर्लंड एबीबी बटण आणि स्विच इ.

संपूर्ण रेषेचा मेंदू म्हणून, नियंत्रण प्रणाली उच्च दर्जाची, उच्च स्थिरता, पुरेशी सुरक्षितता असणे आवश्यक आहे.सर्व ब्रँड आणि संबंधित मॉडेल आमच्या वर्षांच्या अनुभवावर आधारित निवडले जातात.विविध ग्राहकांच्या विविध गरजा पूर्ण करण्यासाठी, ग्राहकांना सर्वोत्तम उपाय प्रदान करण्याचा उद्देश साध्य करण्यासाठी आम्ही सतत प्रगती करत आहोत आणि प्रक्रिया कॉन्फिगरेशनमध्ये सुधारणा करत आहोत.