गाजर प्रक्रिया रेखा

गाजर प्रोसेसिंग लाइन काय करू शकते?
गाजर उत्पादनांमध्ये जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे बरेच वेगवेगळे असतात, विशेषत: बायोटिन, पोटॅशियम आणि जीवनसत्त्वे ए, जीवनसत्त्वे के 1 आणि जीवनसत्त्वे बी 6 असतात ज्यामुळे शरीराच्या आरोग्यास जास्त फायदा होतो.
कच्च्या गाजरांना एक वाईट चव असते. इझिरियल टेकद्वारे प्रदान केलेल्या गाजर प्रोसेसिंग लाइनद्वारे प्रक्रिया केल्यानंतर, ताज्या गाजरांवर विविध प्रकारच्या गाजर उत्पादनांमध्ये प्रक्रिया केली जाऊ शकते, जसे की: गाजरचा रस, गाजरचा रस एकाग्रता, गाजर लगदा, गाजर प्युरी, गाजर प्युरी कॉन्सेन्ट्रेट, बेबी गाजर प्युरी, इ.

गाजर प्रक्रिया म्हणजे काय?

आम्ही सुधारत आणि विकसित करणे सुरू ठेवत असताना, सुलभ तंत्रज्ञान. युरोपियन युनियनच्या उच्च मापदंडांच्या अनुषंगाने वेगवेगळ्या ग्राहकांकडून वास्तविकतेची पूर्तता करण्यासाठी नेहमीच भिन्न गाजर प्रक्रिया उत्पादन रेषांची रचना करते. खाली मुख्य प्रक्रियेचा एक संक्षिप्त परिचय आहे. आपल्याकडे काही प्रश्न असल्यास आपण आमच्याशी कोणत्याही वेळी संपर्क साधू शकता.

1. धुणे:

हे सहसा दोन चरणांमध्ये साफ केले जाते. प्रथम, गाजरांच्या पृष्ठभागावरील माती काढून टाकली जाते आणि नंतर त्यानंतरच्या विभागात प्रवेश करणारे गाजर उत्पादन गरजा पूर्ण करतात याची खात्री करण्यासाठी दुसरी साफसफाई केली जाते. जर कच्चा माल धमकावलेला गाजर असेल तर एकदा साफ झाल्यावर ते अवलंबणे पुरेसे आहे.

2. सॉर्टिंग:

साफसफाईच्या प्रक्रियेदरम्यान काढल्या गेलेल्या अपात्र गाजर आणि मोडतोड (तण, डहाळ्या इ.) निवडा. येथे काढण्यासाठी जास्त घाण नसल्यामुळे, ही पायरी सामान्यत: जाळीच्या बेल्ट कन्व्हेयरवर व्यक्तिचलितपणे पूर्ण केली जाते.

3.ब्लँचिंग आणि सोलणे:
सोलून अधिक उपलब्ध करण्यासाठी मुख्यतः गाजरांच्या पृष्ठभागास मऊ करण्यासाठी वापरले जाते. सतत प्रीक्यूकिंग मशीन गाजरवर प्रक्रिया करण्यासाठी आणि त्याच्या पृष्ठभागास मऊ करण्यासाठी प्रामुख्याने गरम पाण्याचा अवलंब करते. मग ते सहज सोलून घ्या.

3. क्रशिंग आणि प्रीहेटिंग

प्रीहेटरमध्ये प्रवेश करण्यापूर्वी सोललेल्या गाजरला चिरडले पाहिजे. इझिरियलचा हॅमर क्रशर इटालियन तंत्रज्ञानाचा अवलंब करतो,

4. रस काढणे

रस तयार करण्यासाठी, बेल्ट प्रेसर निवडीसाठी एक आदर्श काढणारी मशीन आहे. ग्राहक त्यांच्या वास्तविक गरजेनुसार एकदा किंवा दोनदा रस पिळण्यासाठी एक किंवा दोन युनिट्स बेल्ट प्रेसर वापरण्याचे ठरवू शकतात.

5. पल्पिंग आणि रिफिनिंग:

इझिरियलची पल्पिंग आणि रिफायनिंग मशीन क्लायंटच्या आवश्यकतेनुसार सानुकूलित केली जाऊ शकते जी इटालियन तंत्रज्ञानाचा अवलंब करते आणि युरो-मानकांच्या अनुरुप आहे. हे सफरचंद, नाशपाती, बेरी, भोपळे इ. सारख्या अनेक प्रकारच्या फळे आणि भाजीपाला प्रक्रिया करण्यासाठी लागू केले जाऊ शकते.

6. स्वयंचलित बाष्पीभवन sysytem

गाजरचा रस एकाग्रता मिळविण्यासाठी, घसरणारा फिल्म बाष्पीभवन आवश्यक असेल. आपल्या आवडीसाठी एकल-प्रभाव प्रकार आणि एकाधिक-प्रभाव बाष्पीभवन उपलब्ध आहेत.

गाजर लगदा एकाग्रता किंवा गाजर प्युरी मिळविण्यासाठी, सक्तीने अभिसरण बाष्पीभवन वास्तविक उत्पादनाच्या गरजेनुसार सुसज्ज करणे आवश्यक आहे.

7. निर्जंतुकीकरण:

आपल्या आवडीसाठी आमच्याकडे भिन्न निर्जंतुकीकरण करणारे आहेत.
रस उत्पादनांना नसबंदीसाठी ट्यूबलर निर्जंतुकीकरण करणे आवश्यक आहे. उच्च चिकटपणामुळे गाजर लगदा एकाग्रता आणि गाजर प्युरी ट्यूब निर्जंतुकीकरणातील ट्यूबचा विचार करेल. इझीरियल कमी-व्हिस्कोसिटी उत्पादनांसाठी प्लेट-प्रकार निर्जंतुकीकरण देखील पुरवतो.

8. अ‍ॅसेप्टिक बॅग फिलिंग मशीन:

लांब-शेल्फ आयुष्य मिळविण्यासाठी गाजरचा रस किंवा पुरी se सेप्टिक बॅगमध्ये भरता येते. Se सेप्टिक बॅग फिलिंग मशीन, इझिरियलचे पेटंट उत्पादन, येथे चांगले कार्य करू शकते.